加熱殺菌 × ワークスタイル: シフト

61件の職業が見つかりました。

肉割工(缶詰製造)

肉原料を缶詰化するために下処理から充填・密封・加熱殺菌までの製造工程を担う職業。機械操作と衛生管理の知識が求められる。

練雲丹(うに)製造工

ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。

練製品製造工

練製品製造工は、魚のすり身を原料に練り製品(かまぼこ、ちくわなど)を製造する職種。原料管理から成形、加熱加工、包装までを担う。

ハヤシビーフ缶詰製造工

ハヤシビーフ缶詰の原料調合から充填・密封、加熱殺菌、検査、包装まで一貫して担当する製造職。

びん詰食品製造設備オペレーター

びん詰食品の製造ラインにおいて、充填から殺菌、ラベリングまでの一連の設備操作を行い、品質と安全性を維持する職種。

フィッシュソーセージ製造工

魚のすり身を原料に配合・練り・加熱・成形し、フィッシュソーセージを製造する職業。

ふき缶詰製造工

ふきを原料に缶詰製品を製造する作業者。原料の洗浄・下処理、缶への充填、密封、加熱殺菌、検品、包装までの工程を担当する。

豚肉缶詰製造工

豚肉を原料に缶詰の充填、密封、加熱殺菌、検査、梱包までの一連の製造工程を担当する工場作業者。

ペットフード製造技術者

ペットの健康維持に必要な栄養バランスや安全性を考慮し、原料の配合設計から製造工程の管理、品質保証まで行う専門技術者。

ボイル工(缶詰製造)

缶詰の原材料を加熱・殺菌する工程を担い、ライン設備の操作や温度・時間管理、安全衛生管理を行う職種。