加熱殺菌 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業
61件の職業が見つかりました。
なめ茸瓶詰製造工
えのき茸を調理し、瓶詰めから加熱殺菌、包装までの製造ラインを運転・管理する職種。
肉割工(缶詰製造)
肉原料を缶詰化するために下処理から充填・密封・加熱殺菌までの製造工程を担う職業。機械操作と衛生管理の知識が求められる。
練雲丹(うに)製造工
ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。
練製品製造工
練製品製造工は、魚のすり身を原料に練り製品(かまぼこ、ちくわなど)を製造する職種。原料管理から成形、加熱加工、包装までを担う。
ハヤシビーフ缶詰製造工
ハヤシビーフ缶詰の原料調合から充填・密封、加熱殺菌、検査、包装まで一貫して担当する製造職。
びん詰食品製造設備オペレーター
びん詰食品の製造ラインにおいて、充填から殺菌、ラベリングまでの一連の設備操作を行い、品質と安全性を維持する職種。
フィッシュソーセージ製造工
魚のすり身を原料に配合・練り・加熱・成形し、フィッシュソーセージを製造する職業。
ふき缶詰製造工
ふきを原料に缶詰製品を製造する作業者。原料の洗浄・下処理、缶への充填、密封、加熱殺菌、検品、包装までの工程を担当する。
豚肉缶詰製造工
豚肉を原料に缶詰の充填、密封、加熱殺菌、検査、梱包までの一連の製造工程を担当する工場作業者。
ボイル工(缶詰製造)
缶詰の原材料を加熱・殺菌する工程を担い、ライン設備の操作や温度・時間管理、安全衛生管理を行う職種。