2件の職業が見つかりました。
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
鮮魚を解体し、すり身や練り物の原料を加工する専門職。
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