刃物研ぎ × キャリアパス: 独立開業
5件の職業が見つかりました。
板削り工（建具製造）
建具製造工程で、かんなや平面研削機を用いて木材の板を削り、厚みや表面を均一に整える技術者・職人。
革砥（かわと）製造工
革砥（ストロップ）を製造し、刃物を研ぐ際の仕上げ用研磨材を提供する職業。
修理行商人（刃物とぎ）
刃物の切れ味を回復させるために研磨や調整を行い、家庭や飲食店などを訪問してサービスを提供する行商人。
鋸鍛冶工
鋼材を鍛錬し、ノコギリの刃先を形成・焼き入れ・研磨して製作・修理する伝統的金属加工職。
木工鉋（かんな）盤工（家具・建具製造）
かんな盤を用いて家具や建具に用いる木材の表面を平滑に仕上げる職人・製造職。