2件の職業が見つかりました。
そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。
和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。
← 絞り込みに戻る