内臓処理 × 分類詳細: 水産物加工工
3件の職業が見つかりました。
かつお塩辛製造工
かつおの内臓を塩漬けし、発酵・熟成させて保存性を高めたかつお塩辛を製造する職業。
魚体解体工（すり身製造）
水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。
鮮魚加工作業員
水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。
3件の職業が見つかりました。
かつおの内臓を塩漬けし、発酵・熟成させて保存性を高めたかつお塩辛を製造する職業。
水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。
水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。