2件の職業が見つかりました。
大豆・小麦・塩などを原料とし、麹づくりからもろみ発酵、搾汁、熟成までの工程を通じて醤油を製造する職種。
製品や商品の品質や種類に応じて目視や簡易検査で選別・仕分けし、次工程や出荷準備を行う作業者。
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