価格交渉 × 推奨スキル: 衛生管理知識

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水産仲卸販売員

水産仲卸販売員は、魚市場や仲卸業者で魚介類を仕入れ、飲食店や小売店へ販売する専門職。市場の相場を読み鮮度管理や価格交渉を行い、安定した供給を支える。

生鮮青果物の仕入れ・販売・在庫管理を行い、市場や小売店への供給を担う経営職。

中央卸売市場仲卸人は中央卸売市場において、生鮮食品などを仕入れ、小売業者や飲食店向けに販売する職業。仕入れ、品質管理、価格交渉、在庫管理、配送調整などを担当する。

中央・地方卸売市場内で、セリで仕入れた青果や水産物などを小分けし、買参人や小売店に販売・供給する職業。