下処理 × 推奨スキル: 接客マナー

2件の職業が見つかりました。

天ぷら揚げ職人(飲食店)

飲食店において天ぷらの仕込みから揚げ方、盛り付けまでを担当し、適温の油で素材の旨味を引き出す調理職。

河豚(ふぐ)調理師

河豚の毒を安全に処理し、刺身や鍋などの料理を提供する専門職。