下処理 × 性格: 几帳面である

18件の職業が見つかりました。

うなぎ白焼製造工

うなぎを原料として、洗浄・下処理から串打ち、焼成までを行い、安全かつ均一な白焼きを製造する職業。

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。

桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。

生繭を煮沸処理し、生糸製造の下処理工程を担う職種。

食肉原料を加工し、缶詰製品として製造する現場作業を行う職種。

セントラルキッチンで大量の宅配弁当を調理・加工し、品質管理や衛生管理を行う職種。

中華料理店やレストランで、多彩な調理技術を用いて料理を作り、店舗の味と品質を維持・向上させる職種。

調理師やシェフの指示のもと、食材の下処理や盛り付け、厨房の清掃などを行い、調理業務をサポートする職種。

寄宿舎や寮などの施設で入居者に提供する食事の調理・配膳・後片付けなどを行う職種。栄養バランスや衛生管理を考慮した大量調理が求められる。