サバ × 分類詳細: 水産物加工工

2件の職業が見つかりました。

塩蔵さば製造工

さばを原料に塩蔵加工を行い、品質管理をしながら出荷できる状態に仕上げる加工職。

干さば製造工

サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。

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