サバ × キャリアパス: リーダー
2件の職業が見つかりました。
バッテラ製造工（押鮨製造）
押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。
干さば製造工
サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。
2件の職業が見つかりました。
押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。
サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。