2件の職業が見つかりました。
醤油の品質・風味向上を目的に、原料選定から発酵条件の最適化、品質評価まで行う研究開発職。
食品製造に使用される原料の品質・安全性を化学的・物理的・微生物学的手法で検査・分析し、規格適合性を判定する専門職。
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