イースト × ワークスタイル: チーム作業
3件の職業が見つかりました。
イースト培養工
酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。
原料仕込工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地原料を配合・仕込みし、品質の安定した製品製造の基礎を担う職種。
酵母製造工(他に分類されないもの)
酵母の培養・発酵制御を行い、食品・飲料製造に用いる原料酵母を安定的に供給する職種。
3件の職業が見つかりました。
酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。
パンや菓子の生地原料を配合・仕込みし、品質の安定した製品製造の基礎を担う職種。
酵母の培養・発酵制御を行い、食品・飲料製造に用いる原料酵母を安定的に供給する職種。