イースト × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
3件の職業が見つかりました。
イースト製造工
工場などでイースト(酵母)の培養から乾燥・包装までの製造工程を担い、発酵条件や衛生管理、品質検査を行う職種。
イースト培養工
酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。
酵母製造工(他に分類されないもの)
酵母の培養・発酵制御を行い、食品・飲料製造に用いる原料酵母を安定的に供給する職種。
3件の職業が見つかりました。
工場などでイースト(酵母)の培養から乾燥・包装までの製造工程を担い、発酵条件や衛生管理、品質検査を行う職種。
酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。
酵母の培養・発酵制御を行い、食品・飲料製造に用いる原料酵母を安定的に供給する職種。