アルコール発酵 × キャリアパス: リーダー

2件の職業が見つかりました。

みりん製造工

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。

薬酒製造工

薬草や香味植物を原料に、漬け込み、発酵、蒸留、熟成、調合などの工程を経て薬酒やリキュールを製造する職種。