アルコール度数 × 必須スキル: 品質検査
6件の職業が見つかりました。
アルコール製造技術者(生産技術者を除く)
発酵および蒸留などの工程を通じてアルコール飲料を製造する技術職。原料投入から品質管理、設備運転までを担当。
アルコール製造工
穀物や果実を原料に発酵・蒸留・精製を行い、飲料用や工業用のアルコールを製造する職種。
泡盛製造工
沖縄伝統の蒸留酒である泡盛の製造工程全般を担う職人。原料の処理から発酵、蒸留、熟成、品質管理までを行う。
焼ちゅう蒸留工
原料となる米・麦・芋などを発酵させたもろみを蒸留装置で処理し、焼酎として製造・品質管理する職業。
白酒製造工
白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。
濁酒製造工
にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。