にがり × 必須スキル

衛生管理 (5) 豆腐製造工程 (3) 品質管理 (2) 機械操作 (2) pH・温度管理 (1) 作業標準書の理解 (1) 充填包装機操作 (1) 凝固剤の取扱い (1) 加熱冷却操作 (1) 原料処理技術 (1) 大豆処理 (1) 成型作業 (1) 機械操作・保守 (1) 油温管理 (1) 清掃洗浄 (1) 製造機械操作 (1)