山芋掘人
やまいもほりびと
業界・職種
分類
概要
山林で野生または栽培された山芋を掘り出し、収穫・搬出する林業・農業系作業職。
詳細説明
山芋掘人は、主に山林に自生する山芋（自然薯など）を手工具を用いて掘り出し、収穫・梱包・運搬まで行う職種です。作業は山間部の急斜面やぬかるみで行われ、土質や根の形状を見極めながら慎重に掘削します。掘り出した山芋は傷付かないよう緩衝材やネットで保護し、集荷場へ運搬します。季節や天候の影響を強く受けるため、高い体力と注意力、安全装備の正しい使用が求められます。林業や農業の基礎知識、手工具操作技術、応急処置スキルも必要です。
将来性
少子高齢化による担い手不足が深刻化しており、機械化が難しいため希少価値の高い山芋需要は安定的に続くと見込まれる。
性格特性
体力がある / 忍耐力がある / 慎重である / 自然環境に対する関心がある
労働スタイル
キャリアパス
林業作業員 → 山菜・きのこ採取スペシャリスト → 自然薯栽培農家 → 山林管理者
必須スキル
推奨スキル
安全装備使用 / 山岳林地ナビゲーション / 応急処置 / 重機操作（ユンボ）
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 土質や山芋の生育状況を長期的に分析する機会は少ない。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 作業手順は定型的で創造的発想は求められない。 |
| 数理・定量分析力 | 高度な数理分析は不要。 |
関連資格
- 普通自動車免許
別名
- 山芋掘り
関連職業
- 山菜採取者
- 林業作業員
- 自然薯栽培農家