卸売市場仲卸人
おろしうりしじょうなかおろしにん
業界・職種
分類
概要
卸売市場仲卸人は卸売市場内で仲卸業務を行い、生鮮食品等の仕入れ・価格設定・販売を担う職種。
詳細説明
卸売市場仲卸人は、卸売市場において生鮮食品やその他商品を仕入れ、小売店や飲食店に販売する業務を担当します。市場内のセリや相対取引を通じて価格交渉を行い、品質検査や在庫管理を行いながら適切なタイミングで商品を提供します。店舗内の陳列・包装業務や配送手配、衛生管理にも従事し、安定した商品供給と市場の円滑な運営に貢献します。
将来性
少子高齢化や外食産業の動向で市場規模は横ばい傾向だが、高付加価値商品の需要増やデジタル化に対応できる仲卸人は安定した需要が見込まれる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
仲卸見習い → 仲卸担当者 → 仲卸業責任者 → 市場運営管理者 → 独立開業
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 変化への適応力 | 市場の価格変動や需給バランスの変化に迅速に対応する必要があるため。 |
| 注意力・正確性 | 商品品質や衛生管理において細部への注意が欠かせないため。 |
| コミュニケーション力 | 生産者や買受人との交渉で高いコミュニケーション力が必要なため。 |
| 体力・持続力 | 重い荷物の運搬や長時間の立ち仕事が多いため。 |
| ストレス耐性 | 早朝や繁忙期の業務負荷が高く、プレッシャーに耐える力が必要。 |
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 主に定型的な商取引業務で創造性は求められにくい。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能講習
- 食品衛生責任者
別名
- 仲卸人
- 市場仲卸業者
関連職業
- 卸売業者
- 小売店店長
- 物流管理者