野菜選別作業員(農協等の選果場)
やさいせんべつさぎょういん
業界・職種
分類
- 大分類 : 運搬・清掃・包装・選別等の職業
- 中分類 : 選別・ピッキング作業員
- 小分類 : 選別作業員
概要
農協などの選果場で、野菜を規格に応じて目視や手作業で検査・選別する職種。品質の均一化と出荷基準の維持を担う。
詳細説明
野菜選別作業員は、農協や青果物集荷場のベルトコンベア上で流れてくる野菜を、規格や品質基準に基づき手作業で選別します。不良品や規格外品を除去し、合格した野菜を出荷用に分け、箱詰めやパッキングまで行うこともあります。作業は立ち作業が中心で、同じ作業の繰り返しの中でも正確性が求められます。時期により野菜の種類や作業量が変動し、繁忙期には長時間立ち作業や重いコンテナの運搬が発生します。衛生管理や安全ルールの遵守も重要です。
将来性
少子高齢化や人手不足により需要は安定している。自動化技術導入が進むが、最終確認や細かな選別には人手が必要とされる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
野菜選別作業員 → 選別作業リーダー → 品質管理担当 → 選果場責任者
必須スキル
推奨スキル
フォークリフト運転技能 / 衛生管理基礎知識 / 野菜品種規格知識
適性(得意であることが望ましい)
適性(苦手でも可)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | ルーティン作業が中心で創造性はあまり求められない。 |
| 数理・定量分析力 | 計算や数理分析の機会は少ない。 |
| 計画・組織能力 | 作業は指示に従って行うため計画立案は少ない。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能講習
別名
- 選果作業員
- 野菜仕分け作業員
関連職業
- 果実選別作業員
- 野菜収穫作業員
- 食品工場仕分け作業員