水産物選別作業員(漁協)
すいさんぶつせんべつさぎょういん
業界・職種
分類
- 大分類 : 運搬・清掃・包装・選別等の職業
- 中分類 : 選別・ピッキング作業員
- 小分類 : 選別作業員
概要
漁協施設で水揚げされた魚介類を規格や品質ごとに選別し、検品・箱詰めを行う職種。
詳細説明
水産物選別作業員(漁協)は、漁協の荷捌き場や加工場において、漁師から水揚げされた魚介類を受け取り、サイズや種類、品質に応じて選別・検品を行う。規格外品や傷物を取り除き、適切な箱や容器に詰める。作業は冷蔵・冷凍環境で行われることが多く、一定の体力と持久力が必要。衛生管理を徹底し、機械や計量器の操作、スケールを用いた計量などの作業も含まれる。繁忙期には作業量が増加するためチームで協力して効率よく進める能力が求められる。
将来性
国内外での水産物消費の変動や品質・安全性への意識の高まりにより、正確な選別作業の需要は維持される一方、省力化・自動化技術の導入も進む見込み。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
作業班リーダー → 現場管理者 → 水産加工管理者
必須スキル
推奨スキル
適性(得意であることが望ましい)
適性(苦手でも可)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 単純作業が中心で論理的思考は比較的少ないため。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 作業はマニュアルに沿った手順が中心で発想力は少ないため。 |
| 主体性・リーダーシップ | 作業内容は指示に従うことが中心となるため。 |
| 数理・定量分析力 | 数量の単位を扱うが高度な数理分析は不要なため。 |
| 計画・組織能力 | 与えられた手順に従い作業を行うため。 |
| 問題解決力 | 問題発生時はマニュアルや上司の指示に従うため。 |
別名
- 漁協選別作業員
関連職業
- 水産加工員
- 漁師
- 鮮魚店員