板ガム製造工
いたガムせいぞうこう
業界・職種
分類
- 大分類 : 製造・修理・塗装・製図等の職業
- 中分類 : 製品製造・加工処理工（食料品等）
- 小分類 : パン・菓子製造工
概要
板ガムの原料調合から成形、切断、包装までの製造工程を担う工場作業員。
詳細説明
板ガム製造工は、チューインガムの原料配合、混練、加熱・圧延によるシート成形、スコアリング（切れ目入れ）、適切な冷却管理、個別包装などの一連の製造工程をラインで担当します。衛生管理を徹底し、機械の稼働状況を監視しながら品質検査を行い、設備の清掃や定期メンテナンスも行います。交替制のシフト勤務が多く、チームで協力して生産目標を達成します。
将来性
自動化や省人化が進む一方で、品質管理や新製法への対応力が求められ、安定した需要が見込まれる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
現場作業員 → チームリーダー → 製造管理者 → 工場管理者 → 製造技術者
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 定められた製造手順に従い作業するため。 |
| 創造性・アイデア発想力 | ルーチン作業が主体で新規アイデア発想は少ない。 |
| 数理・定量分析力 | 配合量は定められた数値を使用するため。 |
関連資格
- 食品衛生責任者
関連職業
- キャンディ製造工
- チューインガム製造工
- 菓子製造工