飼料粉砕混合工

業界・職種

分類

概要

畜産用配合飼料を製造する工場で、飼料原料の受入れから計量、粉砕、混合、品質管理まで一連の工程を機械操作により担う職種。

詳細説明

飼料粉砕混合工は、牛・豚・鶏などの畜産向けに配合飼料を製造する工場で働きます。まず原料(トウモロコシ、大豆ミール、飼料添加物など)を受け入れ、異物除去・計量を行い、粉砕機(ハンマーミルなど)で粒度を調整。その後混合機で原料を配合比率に合わせ混合し、均一な仕上がりを目指します。工程中に粒度分布や水分値を検査し、必要に応じて調整。機械の保守点検や清掃、粉塵対策、安全衛生管理も重要です。作業は交替制のシフト勤務が一般的で、粉塵や騒音下での立ち作業が多く、重い原料の取り扱いも伴います。

将来性

畜産業の安定需要により一定の求人はあるものの、自動化・IoT化が進展し、機械監視やデータ活用能力がますます重視される。粉塵対策技術や品質管理の知識を深めることで市場価値が高まる。

性格特性

体力がある / 几帳面である / 協調性がある / 責任感が強い

労働スタイル

シフト / 屋内工場勤務 / 屋内粉塵環境 / 長時間立ち仕事

キャリアパス

製造ラインオペレーター → チームリーダー → 工程管理担当 → 製造管理者 → 工場技術者

必須スキル

品質管理（粒度測定） / 安全衛生知識（粉じん対策） / 機械保守点検 / 粉砕機ミキサー操作 / 計量器使用

推奨スキル

HACCP基礎知識 / PLC基礎操作 / フォークリフト運転技能 / 生産管理（基礎） / 設備保全

適性（得意であることが望ましい）

項目	説明
注意力・正確性	計量や品質検査で精度が求められるため。
体力・持続力	長時間の立ち作業や原料の運搬など体力が求められるため。

適性（苦手でも可）

項目	説明
創造性・アイデア発想力	定型的作業が中心で新規発想は少ないため。

キーワード

原料受入品質管理機械保守混合粉砕工程計量