篠田巻製造工
しのだまきせいぞうこう
業界・職種
分類
- 大分類 : 製造・修理・塗装・製図等の職業
- 中分類 : 製品製造・加工処理工（食料品等）
- 小分類 : 弁当・惣菜類製造工
概要
篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。
詳細説明
篠田巻製造工は、食品工場などの生産ラインにおいて、原材料の計量や成形機械の操作、加熱・冷却、包装までの一連の工程を担当します。作業手順に沿って製品の形状や重量、品質をチェックし、衛生管理や安全衛生を遵守しながら大量生産を支えます。機械トラブル発生時には簡易なメンテナンスや調整を行い、ラインの稼働率向上を図ります。
将来性
少子高齢化や人手不足により自動化・IoT導入が進むと見込まれ、効率的なライン設計や多能工化が求められる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
ラインオペレーター → 班長／リーダー → 製造管理者 → 工場長
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 専門的な分析よりもルーチン作業が中心のため。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 標準化された作業手順に従う必要があるため。 |
| 主体性・リーダーシップ | 指示に従った作業が中心のため。 |
関連資格
- 食品衛生責任者
関連職業
- 弁当製造工
- 惣菜製造工