しじみ養殖作業員

しじみようしょくさぎょういん

業界・職種

農林水産・環境

分類

概要

淡水や汽水域でシジミを養殖し、稚貝の放流から給餌、水質管理、収穫までを行う漁業従事者。

詳細説明

しじみ養殖作業員は、湖沼や河口域などの淡水・汽水域でシジミの養殖施設(いかだ、生簀など)を運営・管理する専門職です。稚貝の放流、適切な給餌、水質や底質の観察・調整、収穫作業、水揚げ後の選別や出荷準備などを一貫して行います。季節や水温の変化に応じた管理が求められ、高齢化する業界での人手不足を補うため、省力化やICT導入の知見も活かされます。

将来性

国内のシジミ需要は安定している一方、高齢化による人手不足が深刻化。ICTや省力化技術の導入が進むことで、効率化・生産性向上のニーズが高まると見込まれる。

性格特性

体力がある / 忍耐力がある / 自然観察が得意である / 責任感が強い

労働スタイル

チーム協働 / フルタイム / 季節変動 / 屋外作業

キャリアパス

養殖作業員 → 副管理者 → 養殖場管理者 → 漁協指導員 → 独立・養殖業者

必須スキル

収穫選別作業 / 水質管理 / 稚貝投餌 / 養殖施設の設置・維持管理

推奨スキル

小型船舶操縦士免許 / 機械メンテナンス(簡易)

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
注意力・正確性 水質や稚貝の状態を細かく観察する必要がある。
体力・持続力 屋外での作業が多く、長時間の立ち作業や重量物の取り扱いが必要。

適性(苦手でも可)

項目 説明
創造性・アイデア発想力 業務はルーチンが多く、新規アイデアより定型作業が中心のため。
数理・定量分析力 複雑な数理分析はほとんど必要としないため。

別名

  • 汽水域養殖作業員
  • 貝類養殖作業員

関連職業

  • 海藻養殖作業員
  • 漁船乗組員
  • 貝類養殖作業員
  • 養殖管理者

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