椎茸種駒植付人
しいたけたねごまうえつけにん
業界・職種
分類
- 大分類 : 農林漁業の職業
- 中分類 : 農業の職業（養畜・動物飼育・植木・造園を含む）
- 小分類 : 農作物栽培・収穫作業員（稲作・畑作を除く）
概要
椎茸栽培用の原木に種駒を打ち込み、椎茸栽培の初期段階を担う専門職。
詳細説明
椎茸種駒植付人は、椎茸の原木栽培において、菌が付着した種駒を原木に打ち込む作業を専門に行う職種です。ドリルや手打ち錐で原木に小穴を開け、一定間隔で種駒を挿入した後、ワックスやロウで封かんし、異物や雑菌の侵入を防ぎます。植付け本数や間隔を記録し、温湿度管理と合わせて工程を管理することで、良質な椎茸の発生を支えます。
将来性
少子高齢化による農業従事者の減少が課題となる一方で、きのこ需要は安定的に推移しています。原木栽培を支える職人技として、手作業による精緻な駒打ち技術は今後も一定の需要が続く見込みです。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
きのこ栽培作業員 → 椎茸種駒植付人 → きのこ栽培管理者 → 農場管理者 → 農場経営者
必須スキル
推奨スキル
コミュニケーションスキル（チーム） / 作業計画立案 / 菌株菌種の基礎知識 / 衛生管理
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 定型化された作業が多く、創造性はあまり必要ない。 |
| 数理・定量分析力 | 計算やデータ処理はほとんど求められない。 |
別名
- 椎茸駒打ち作業員
関連職業
- きのこ栽培作業員
- 農産物栽培管理者