椎茸栽培技術指導員
しいたけさいばいぎじゅつしどういん
業界・職種
分類
概要
椎茸の栽培技術を指導し、生産環境の最適化や品質向上を支援する専門職。
詳細説明
椎茸栽培技術指導員は、原木や菌床を用いた椎茸の生産現場で、栽培技術の普及や指導を担う専門職です。生産者への研修や現地訪問を通じて、適切な温度・湿度管理、病害虫防除、収穫時期の見極めなどのノウハウを伝授します。また、新技術や栽培資材の導入支援、品質検査や安全管理指導も行い、生産効率と品質向上を目指します。公的機関や農協、研究機関に所属し、講習会の企画・運営や資料作成も担当します。
将来性
高齢化や後継者不足に対応し、品質向上や生産コスト削減のニーズが高まるため、専門性を持つ指導員の需要は堅調に推移すると予想される。
性格特性
臨機応変に対応できる / 観察力が鋭い / 説明力がある / 責任感が強い
労働スタイル
セミナー研修開催 / 公的機関勤務 / 屋内 / 屋外フィールドワーク
キャリアパス
農業普及指導員 → キノコ栽培技術者 → 研究機関技術員 → 農業コンサルタント
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 注意力・正確性 | 微妙な環境変化が生産に大きく影響するため。 |
| コミュニケーション力 | 生産者との指導・調整で高い対話力が必要。 |
| 専門知識習得・学習意欲 | 新品種や技術の更新に常に学び続ける必要がある。 |
| 計画・組織能力 | 栽培スケジュールや研修計画の立案に重要。 |
| 問題解決力 | 病害虫や設備トラブルへの迅速な対応が求められる。 |
関連資格
- 食品衛生責任者
関連職業
- キノコ栽培技術者
- 農林水産技術者
- 農業普及指導員