貝類養殖作業員

かいるいようしょくさぎょういん

業界・職種

農林水産・環境

分類

概要

カキやホタテ、アサリなどの貝類を対象に、種苗育成から収穫、出荷までの一連の養殖作業を行う職業。

詳細説明

貝類養殖作業員は、海岸や海上に設置された筏(いかだ)や床置き設備で、貝類の種苗を装着・移植し、水質管理や餌やり、付着藻や貝毒対策を行いながら成長を促します。収穫時には貝殻や汚れを除去し、サイズごとに選別・洗浄して出荷の準備をします。作業には小型船舶の操縦や機械の操作を伴い、天候・潮汐・水温などの環境変化への対応力と、重労働に耐える体力が必要です。

将来性

気候変動や環境規制の影響で養殖条件が変化し、IoTや自動化技術を活用したスマート養殖の導入が進む見込みです。高付加価値化や品質保証への対応力を備えた人材の需要は安定して増加するでしょう。

性格特性

体力がある / 協調性がある / 忍耐力がある / 注意力がある / 自然環境に適応できる

労働スタイル

季節変動 / 屋外作業 / 海上業務 / 遠隔地勤務 / 重労働

キャリアパス

見習い養殖作業員 → 貝類養殖作業員 → 養殖場管理者 → 水産生産統括 → 水産技術アドバイザー

必須スキル

収穫選別作業 / 水質検査管理 / 種苗付着・移植作業 / 筏・床置き設備保守

推奨スキル

小型船舶操縦 / 機械保全技術 / 気象海象の基礎知識 / 潜水技能

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
変化への適応力 天候や潮汐など環境変化に迅速に対応する必要があるため。
注意力・正確性 微細な異常が貝類の大量死や品質低下につながるため。
体力・持続力 長時間の重労働や屋外作業が多いため。
ストレス耐性 過酷な気象条件や重労働に耐える力が求められるため。

適性(苦手でも可)

項目 説明
数理・定量分析力 数的作業は比較的少ないため。

別名

  • 貝養殖作業員

関連職業

  • 水産養殖技術者
  • 海苔養殖作業員
  • 魚類養殖作業員

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