選果作業員（缶詰製造）
せんかさぎょういん
業界・職種
分類
- 大分類 : 運搬・清掃・包装・選別等の職業
- 中分類 : 選別・ピッキング作業員
- 小分類 : 選別作業員
概要
缶詰工場で使用する果実の品質や熟度、傷の有無などを目視や機械で選別し、製品化に適した原料を供給する職種。
詳細説明
選果作業員（缶詰製造）は、缶詰製造ラインに投入する果実の原料を選別する職種です。目視検査や選別機械を用いて、果実のサイズ、色むら、傷や腐敗の有無を判断し、規格外のものを除外します。また、ラインの進捗に応じて選別スピードを調整し、品質基準を維持するための記録作業や、状況に応じた簡単な機械調整を行うこともあります。生産効率と品質の両立が求められる現場で、正確かつ迅速に作業を行う能力が重要です。
将来性
自動化・機械化の進展により効率化が進む一方、人の目視検査による品質維持の需要は継続すると予想される。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
選果作業員 → 製造ラインリーダー → 品質管理スタッフ → 製造スーパーバイザー
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 定型作業が中心で創造性はあまり要求されない。 |
| 数理・定量分析力 | 数量や計算作業はほとんどない。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能講習
別名
- 果実選別作業員
- 選別作業員（缶詰）
関連職業
- 包装作業員
- 検品作業員
- 缶詰製造作業員