鮮魚陸揚げ人(漁業)

せんぎょりくあげにん

業界・職種

農林水産・環境

分類

概要

漁船で漁獲した鮮魚を港湾で荷揚げし、品質を維持しながら陸上へ搬送する水産物流作業員。

詳細説明

鮮魚陸揚げ人は、漁船で捕獲された鮮魚を港に陸揚げする専門職です。到着した漁船に乗り込み、コンベヤーやクレーン、フォークリフトなどを操作して魚を船内から陸上まで安全かつ迅速に搬送します。魚種別、規格別に選別し、氷締めや冷却といった鮮度保持作業も担い、卸売市場や荷受人への引き渡し準備を行います。体力とチームワーク、注意力が求められる現場作業です。

将来性

港湾作業の自動化・省力化の進展により作業量は減少傾向も、高齢化による人手不足から一定の需要が継続。品質管理や安全衛生スキルを持つ人材の価値が高まる見込み。

性格特性

体力がある / 協調性がある / 慎重で几帳面である / 臨機応変に対応できる / 責任感が強い

労働スタイル

シフト / 夜間早朝勤務 / 屋外作業 / 市場勤務 / 臨時雇用

キャリアパス

鮮魚陸揚げ作業員 → ベテラン作業員 → 班長 → 作業長 → 港湾管理者 → 漁協職員

必須スキル

フォークリフト運転 / 荷役装置操作 / 魚体検品・品質管理 / 鮮魚処理技術

推奨スキル

冷却装置管理 / 港湾作業安全衛生知識 / 衛生管理(HACCP)

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
変化への適応力 天候や海象の変化に迅速に対応する必要があるため。
注意力・正確性 鮮魚の品質を損なわない正確な取扱いが求められるため。
体力・持続力 長時間の重量物取り扱いと船上作業に耐える体力が必要なため。
ストレス耐性 重労働や納期の厳しい状況でも作業を継続する必要があるため。
協調性・チームワーク 複数人で連携し、迅速かつ安全に作業を行うため。

適性(苦手でも可)

項目 説明
分析・論理的思考力 作業手順は定型的で複雑な分析は少ないため。
創造性・アイデア発想力 マニュアル作業が中心で新規アイデア発想は少ないため。
数理・定量分析力 複雑な数理・定量分析を行う機会は少ないため。

関連資格

  • フォークリフト運転技能講習修了証

別名

  • 水揚げ作業員
  • 漁獲物陸揚げ人
  • 荷揚げ作業員
  • 鮮魚荷揚げ人

関連職業

  • 卸売市場職員
  • 水揚げ作業員
  • 水産加工員
  • 漁師
  • 鮮魚仲買人

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