中等教育学校栄養教諭
ちゅうとうきょういくがっこうえいようきょうゆ
業界・職種
分類
概要
中学校・高等学校において生徒の健康的な食生活を指導し、学校給食の計画・管理を行う教員。
詳細説明
中等教育学校栄養教諭は、中学校および高等学校において、生徒の健康的な食生活の指導や学校給食の管理を行う教員です。献立作成や栄養計算を通じて、バランスの取れた食事を提供するとともに、食育授業を通じて食習慣の形成を支援します。食品衛生管理やアレルギー対応も担当し、安全・安心な給食環境を維持する役割を担います。
将来性
食育の重要性向上や食物アレルギー対応ニーズの増加により、専門性の高い栄養教諭の需要は安定的に推移すると予想される。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
管理栄養士 → 学校栄養職員 → 栄養教諭 → 主任栄養教諭 → 学校栄養教諭指導主事
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 注意力・正確性 | 栄養価計算やアレルギー対応などにおいて正確性が求められるため。 |
| コミュニケーション力 | 生徒や教職員と円滑に意思疎通し、指導や連携を行うため。 |
| 計画・組織能力 | 年間計画や季節に応じた献立を計画・調整する必要があるため。 |
| 協調性・チームワーク | 栄養教諭、調理員、保健教員などと協働し給食運営を行うため。 |
関連資格
- 栄養教諭免許状（中学校・高等学校）
- 管理栄養士
別名
- 中学校栄養教諭
- 学校栄養教諭
- 高校栄養教諭
関連職業
- 学校栄養職員
- 小学校栄養教諭
- 幼稚園教諭
- 栄養士