酒屋店主
さかやてんしゅ
業界・職種
分類
概要
地域の酒類専門店を経営・運営し、顧客対応や仕入れ、在庫管理、売場づくりを担う職業。
詳細説明
酒屋店主は、地域の酒類専門店を経営・運営する職種です。国内外の日本酒、ビール、ワイン、焼酎、リキュールなどを仕入れ、棚割りや陳列を工夫しながら販売します。顧客への商品提案や試飲会の開催、販売促進イベントの企画を通じてリピーターを増やすほか、酒税法や食品衛生法などの法令を遵守し、適切なラベル表示や年齢確認を行います。売上管理や仕入れ交渉、スタッフ教育、オンライン販売やSNS運用なども含め、店舗の収益性向上に責任を負います。
将来性
少子高齢化や大手チェーンとの競合が厳しい一方、地酒ブームやEC販売の拡大により、地域特化型店舗やオンライン展開で差別化することで将来性が期待できる。
性格特性
労働スタイル
シフト / パートアルバイト管理 / 土日祝日勤務 / 店舗常駐 / 自営業
キャリアパス
酒販店スタッフ → 店長・マネージャー → 独立開業（酒屋店主） → 多店舗展開 → 地域卸売業者
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| コミュニケーション力 | 顧客対応や仕入れ先との折衝に必要なため。 |
| 主体性・リーダーシップ | 自店舗の戦略立案や改善を主導するため。 |
| 計画・組織能力 | 売上管理や仕入れ、イベント企画に計画力が必須。 |
| ストレス耐性 | 繁忙期やクレーム対応での精神的耐久性が求められる。 |
関連資格
- 酒類販売管理者
- 食品衛生責任者
別名
- 酒屋経営者
- 酒販店主
- 酒販店経営者
関連職業
- コンビニ店長
- スーパー店長
- ワイナリーオーナー
- 薬局店長
- 酒蔵経営者