冷蔵工
れいぞうこう
業界・職種
分類
- 大分類 : 運搬・清掃・包装・選別等の職業
- 中分類 : 荷役・運搬作業員
- 小分類 : 倉庫作業員
概要
冷蔵・冷凍倉庫内で温度管理を行いながら商品の入出庫、仕分け、荷役作業を担う職種。
詳細説明
冷蔵工は、食品や医薬品など温度管理が必要な商品の保管・搬送を行う倉庫作業員です。冷蔵・冷凍庫内で設定温度を維持しつつ、フォークリフトや台車を用いた荷役作業、入出庫記録、在庫管理、商品の検品・梱包などを担当します。作業は低温環境下で行われるため、防寒服や手袋を着用し、安全衛生に留意しながら作業を行います。物流の効率化や衛生管理が求められる現場であり、正確かつ迅速な作業が重要です。
将来性
食品や医薬品など温度管理が必要な物流需要は安定しており、自動化・ロボット技術の導入で効率化が進む一方、機器保守や品質管理の人手も引き続き求められる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
倉庫作業員 → チームリーダー → 現場作業責任者 → 倉庫管理者 → 物流管理者
必須スキル
フォークリフト運転技能 / 在庫管理 / 荷役作業 / 計測機器操作
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 作業手順は定型的で論理的思考よりルーチン作業が中心。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 創造性よりマニュアルに沿った作業が中心。 |
| 専門知識習得・学習意欲 | 専門知識の新規習得は少なく、現場の手順が主体。 |
| 数理・定量分析力 | 数量管理は単純な集計が中心。 |
| 計画・組織能力 | 作業指示に従うことが多く、自身で計画立案は少ない。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能者
別名
- コールドストレージ作業員
- 冷凍倉庫作業員
関連職業
- 倉庫作業員
- 物流管理者
- 荷揚げ作業員