ごかい養殖作業員

ごかいようしょくさぎょういん

業界・職種

農林水産・環境

分類

概要

貝類(牡蠣、ホタテ、アサリなど)の養殖に従事し、稚貝の投入から収穫・選別までを担う職種。

詳細説明

ごかい養殖作業員は、牡蠣やホタテ、アサリなど貝類の養殖場で、稚貝の搬入・投入、殻付け作業、養殖用具や養殖床の整備・清掃、水質・生育状況の観察と管理、収穫・選別、出荷準備までを担当します。作業は屋外や海上、時には船舶を使用した作業が多く、潮汐や天候に応じた計画的なスケジュール管理と体力が求められます。

将来性

国内の貝類需要は安定しているものの後継者不足が課題。IoTやICTを活用したスマート養殖の導入で効率化が進み、若年層の参入機会が増加する見込み。

性格特性

体力がある / 忍耐力がある / 自然環境に対する関心がある / 集中力が高い

労働スタイル

シフト / 屋外作業 / 海上作業 / 長時間労働

キャリアパス

養殖作業員(見習い) → 養殖作業員 → 主任養殖作業員 → 養殖場責任者 → 養殖場経営者・独立

必須スキル

収穫選別 / 小型船舶操縦 / 殻付け作業 / 水質管理 / 稚貝管理

推奨スキル

フォークリフト運転技能 / 機械保全 / 玉掛け技能

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
注意力・正確性 殻付けなどの細かな作業ミスが生育不良につながるため。
体力・持続力 屋外や海上での重労働・長時間作業が多いため。

適性(苦手でも可)

項目 説明
創造性・アイデア発想力 定型化された作業が多く、独自の発想はあまり求められないため。
数理・定量分析力 複雑な数理分析は少なく、基本的な個数管理程度であるため。

関連資格

  • 小型船舶操縦士

別名

  • 貝類養殖作業員

関連職業

  • 水産作業員
  • 海藻養殖作業員
  • 魚類養殖作業員

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