養鶏人
ようけいにん
業界・職種
分類
- 大分類 : 農林漁業の職業
- 中分類 : 農業の職業(養畜・動物飼育・植木・造園を含む)
- 小分類 : 家畜・家きん飼育作業員
概要
鶏を飼育し、卵や肉用鶏を生産する農業従事者。
詳細説明
養鶏人は、鶏舎の設計や清掃、給餌・給水、温度・湿度管理などを通じて鶏の成長を促し、卵や肉用鶏を効率的に生産する。病気の予防や健康チェック、衛生管理、出荷調整を行い、消費者に安全で高品質な鶏卵・鶏肉を届ける。自動化設備の運用や新しい飼養技術の導入にも携わり、生産性と品質向上を図る。
将来性
人口減少と人手不足により省力化・自動化技術の導入が進むが、食の安全と品質管理を担う養鶏人の役割は継続して求められる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
養鶏助手 → 養鶏人 → 養鶏場管理者 → 畜産生産責任者 → 農場経営者
必須スキル
推奨スキル
品質管理(HACCP) / 畜産技術検定 / 農業簿記 / 鶏舎設備操作
適性(得意であることが望ましい)
適性(苦手でも可)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 日々の作業はマニュアルに基づき行うことが多いため。 |
関連資格
- 飼育衛生管理者
別名
- 養鶏作業員
- 鶏飼育員
関連職業
- 畜産作業員
- 養牛人
- 養豚人