養鶏作業者
ようけいさぎょうしゃ
業界・職種
分類
- 大分類 : 農林漁業の職業
- 中分類 : 農業の職業（養畜・動物飼育・植木・造園を含む）
- 小分類 : 家畜・家きん飼育作業員
概要
鶏の飼育管理、給餌、採卵、鶏舎の清掃や衛生管理を行い、安全で高品質な鶏卵および鶏肉を生産する作業員。
詳細説明
養鶏作業者は、鶏舎内での給餌や給水、温度・湿度管理、採卵作業、鶏糞や汚水の清掃、鶏舎の衛生管理、疾病予防のための観察と記録管理を行う。機械給餌装置や環境制御システムの操作、収穫した卵の選別・洗浄・包装なども担当する。季節や天候による飼育環境の変化に対応しつつ、鶏の健康と生産性を維持・向上させるために日々の作業を遂行する。
将来性
国内の食料自給率向上や食品安全意識の高まりにより安定した需要が見込まれる。IoTや自動化技術の導入で効率化が進む一方、担い手の高齢化が課題。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
農場作業員 → 養鶏チームリーダー → 養鶏場管理者 → 畜産技術者 → 独立養鶏業者
必須スキル
採卵および選別作業 / 環境制御システムの基本操作 / 給餌給水 / 鶏飼育管理
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | ルーチン作業が中心で創造性はあまり求められないため。 |
| 数理・定量分析力 | 高度な数理分析は必要とされないため。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能講習修了
- 大型特殊自動車免許
別名
- 鶏卵生産作業員
- 鶏飼育作業者
関連職業
- 畜産技術者
- 農場管理者
- 酪農作業者
- 養豚作業者