家禽（かきん）飼育者
かきんしいくしゃ
業界・職種
分類
- 大分類 : 農林漁業の職業
- 中分類 : 農業の職業（養畜・動物飼育・植木・造園を含む）
- 小分類 : 家畜・家きん飼育作業員
概要
家禽（鶏や七面鳥、アヒルなど）を飼育し、肉用や産卵用として育成するために環境管理、給餌、衛生管理を行う職種。
詳細説明
家禽飼育者は、鶏、七面鳥、アヒル、ガチョウなどの家禽を対象に、最適な成長と生産を実現するための飼育管理業務を担当します。具体的には、給餌や給水、温度や湿度の管理、衛生消毒、病気の早期発見・対応、卵の収集や育成記録の管理などを行います。また、飼育設備の点検・修繕や出荷計画の立案、スタッフの指導なども業務に含まれます。屋外や大規模施設での作業が多く、体力と注意力が求められる職種です。
将来性
国内の食肉・卵需要は安定的に推移しており、安全・安心な生産への関心が高まるため、衛生管理や自動化技術の導入が進むと考えられます。従事者の高齢化が進む中、若手や新技術を扱える人材へのニーズが期待されます。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
ジュニア飼育員 → シニア飼育員 → 農場管理者 → 養鶏場経営者
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | ルーティン作業が多く、創造性の発揮頻度は低い。 |
別名
- ブロイラー飼育者
- 養鶏作業員
- 鶏飼育者
関連職業
- 家畜飼育者
- 畜産農家
- 養鶏農家