ペットフード製造技術者
ぺっとふーどせいぞうぎじゅつしゃ
業界・職種
分類
概要
ペットの健康維持に必要な栄養バランスや安全性を考慮し、原料の配合設計から製造工程の管理、品質保証まで行う専門技術者。
詳細説明
ペットフード製造技術者は、原料調達から配合設計、成形・乾燥・殺菌などの製造工程、最終製品の検査・品質管理に至る一連のプロセスを担当する。栄養学や食品工学の知識を活かし、ペットの健康維持に最適な栄養バランスを実現。HACCPなどの食品衛生基準を遵守し、安全性を確保するとともに、製造ラインの改善や設備の保守点検、トラブル発生時の問題解決も行う。新規商品や機能性フードの開発に携わることもあり、原料メーカーや栄養士と連携して研究開発を進める。
将来性
ペットの高齢化や健康志向の高まりに伴い、高機能・プレミアムフードの需要が増加。製造工程の自動化・IoTや品質トレーサビリティ技術の導入が進み、専門技術者の役割は拡大する見込み。
性格特性
几帳面である / 協調性がある / 好奇心や探究心がある / 責任感が強い
労働スタイル
キャリアパス
製造オペレーター → 製造技術者 → 品質管理担当 → 研究開発 → 工場長
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
関連資格
- 品質管理検定
- 食品衛生管理者
別名
- ペットフード技術者
- ペットフード開発技術者
関連職業
- プロセスエンジニア
- 動物栄養士
- 品質管理技術者
- 食品製造技術者