真珠製核工

しんじゅせいかくこう

業界・職種

農林水産・環境

分類

概要

アコヤガイなどの二枚貝に核を挿入し、真珠を形成させるための養殖作業を専門に行う職種。

詳細説明

真珠製核工は、主に輸入または国内で育成されたアコヤガイに外部核を挿入する作業(核入れ)を行い、一定期間真珠を育成できる状態を整える専門職です。作業は、貝を洗浄・消毒した後、顕微鏡を使用して精密に貝の組織を切開し、核と母核片を挿入します。その後、貝を海中または養殖場に戻し、病害管理や水温・水質のモニタリングを行いながら真珠胚形成をコントロールします。高い手先の器用さと注意力が求められ、養殖過程での貝の健康維持が品質に直結します。

将来性

真珠の需要は安定しており、伝統技術の継承が課題。高品質真珠の生産には熟練技術者が引き続き求められる。

性格特性

忍耐力がある / 手先が器用で細かい作業が得意 / 集中力が高い

労働スタイル

季節変動 / 屋外作業 / 船上作業

キャリアパス

養殖作業員 → 真珠養殖管理者 → 生産技術指導者

必須スキル

核入れ技術 / 貝類衛生管理 / 養殖施設管理

推奨スキル

品質管理 / 小型船舶操縦 / 生物学基礎知識

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
注意力・正確性 微細な核入れ作業には高い正確性が必要。
体力・持続力 長時間の繰返し作業や屋外作業が体力を要する。

適性(苦手でも可)

項目 説明
創造性・アイデア発想力 新たなデザイン発想よりも正確な作業が重視されるため。
数理・定量分析力 数量分析よりも作業技術が主体のため。

関連資格

  • 小型船舶操縦士

別名

  • 核入れ工

関連職業

  • かき養殖作業員
  • アワビ養殖作業員
  • 真珠養殖作業員

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