室の子
むろのこ
業界・職種
分類
- 大分類 : 製造・修理・塗装・製図等の職業
- 中分類 : 製品製造・加工処理工（食料品等）
- 小分類 : 飲料・たばこ製造工
概要
飲料・たばこ製造工のうち、発酵・乾燥工程を行う室（ムロ）の環境を管理・操作し、製品品質を維持する作業者。
詳細説明
室の子は、飲料やたばこ製造工程の中でも、発酵や乾燥を行う専用の室（ムロ）の環境管理を担当する専門作業者です。室内の温度・湿度を適切に保ち、タイミングに応じて設備の操作や調整を行い、製品の風味や品質を安定させます。日々の品質検査や衛生管理、機器の点検・メンテナンスも重要な業務です。作業は高温多湿環境での立ち作業が中心となります。
将来性
国内外の品質志向や多様な製品開発需要により、品質管理能力を持つ室管理担当者のニーズは安定的に続くと考えられる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
室の子（ジュニア） → 室長補佐 → 室長 → 製造部門リーダー
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 標準化された手順に従うため独創性は求められない。 |
| 数理・定量分析力 | 複雑な計算より測定器を読み取る程度のスキルで十分なため。 |
関連資格
- 食品衛生責任者
関連職業
- たばこ製造工
- ビール製造工
- 清涼飲料製造工
- 醸造工