混合工（石けん製造、油脂加工）

業界・職種

分類

概要

石けんや油脂製品の原料を調合し、加熱・化学反応を用いて製造する工場作業者。

詳細説明

混合工（石けん製造、油脂加工）は、脂肪酸やアルカリ剤などの原料を正確に計量・調合し、加熱・混合して中和反応や乳化を行い、石けんや各種油脂製品を製造する職種です。製造装置（反応槽や混合タンク）の操作、温度・圧力管理、反応時間の確認、生成物の洗浄・乾燥・冷却、品質検査などの工程を担当します。衛生管理や安全管理も重要で、原料の入荷から製品の出荷まで一貫した品質維持が求められます。

将来性

環境・衛生意識の高まりにより石けんや洗浄剤の需要は安定している。IoTや自動化技術の導入が進み、省力化・品質保証の高度化が求められる。バイオ由来原料やサステナブル製造プロセスへの対応が今後の課題となる。

性格特性

協調性がある / 注意力がある / 臨機応変に対応できる / 責任感が強い

労働スタイル

シフト / 制服作業着着用 / 夜勤 / 工場勤務

キャリアパス

製造オペレーター → ラインリーダー → 製造管理者 → 品質管理担当 → 工場長 → プロセスエンジニア

必須スキル

化学反応の基礎知識 / 原料計量・混合操作 / 温度圧力管理 / 衛生管理 / 製造装置操作

推奨スキル

プロセス制御 / 品質管理（分析） / 安全衛生管理 / 設備保全

適性（得意であることが望ましい）

項目	説明
注意力・正確性	原料の配合比率や温度管理の誤差が製品品質に直結するため。
体力・持続力	原料の運搬や装置の清掃など肉体労働が多いため。

適性（苦手でも可）

項目	説明
創造性・アイデア発想力	製造手順は定められており、新規の発想は求められにくいため。

別名

ミキシングオペレーター
油脂加工工
石けん製造工

キーワード

グリセリン中和乳化反応槽油脂精製石けん製造精製