グロッサリー係（スーパー）
ぐろっさりーがかり（すーぱー）
業界・職種
分類
- 大分類 : 販売・営業の職業
- 中分類 : 販売員
- 小分類 : 食品スーパーマーケット販売店員
概要
スーパーの加工食品（乾物・菓子・調味料など）の陳列・補充・在庫管理を担い、売場の維持・向上を図る職種。
詳細説明
グロッサリー係は、スーパーの乾物や菓子、調味料など加工食品の売場を担当し、商品補充・陳列・検品・値札貼りを行います。在庫状況を把握し、発注補助や売切れ防止のための補充を実施。賞味期限管理やFIFO方式による期限切れ防止、棚卸し作業も担い、正確な在庫データの維持を支えます。売場レイアウトに従い、効率的かつ魅力的な陳列を実現し、チームでの連携や他部門（発注担当・レジ・バックヤード）とのコミュニケーションも必要です。シフト制の勤務形態で早朝や夜間業務を含む場合があります。
将来性
物流自動化やセルフレジ普及により一部作業は機械化が進むものの、細やかな陳列管理や売場づくりのスキルは引き続き求められる。多能工化やデータ連携業務の習得が今後の価値向上につながる。
性格特性
体力がある / 几帳面である / 協調性がある / 臨機応変に対応できる / 責任感が強い
労働スタイル
キャリアパス
グロッサリー主任 → 売場責任者（担当部門リーダー） → スーパーバイザー → 店舗マネージャ → 本部商品部スタッフ
必須スキル
PC操作（在庫管理） / バーコードスキャナー操作 / 値札貼付 / 商品陳列補充 / 在庫管理 / 期限管理
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 売場レイアウトはガイドラインに沿って行うことが多いため |
別名
- 商品補充スタッフ
- 陳列係
- 食品陳列スタッフ
関連職業
- ベーカリー係
- レジ係
- 品出しスタッフ
- 惣菜係
- 青果係