原皮塩蔵工

げんぴえんぞうこう

業界・職種

エンジニアリング・製造

分類

概要

動物の生皮(原皮)に塩蔵処理を施し、品質を保持したまま保存・輸送できる状態にする職種。

詳細説明

原皮塩蔵工は、生皮(原皮)の表面に適切な量の塩を均一に塗布し、脱水と防腐処理を行う作業を担います。原皮の品質劣化を防ぐため温度・湿度管理や塩の配合比率の調整を行い、塩蔵槽やパレットへの積み込み、出荷準備までを担当します。作業場は湿度が高く重量物の取り扱いを伴うため、体力と衛生管理の徹底が求められます。処理後の原皮は次工程のなめし工場へ送られます。

将来性

国内の皮革産業は縮小傾向にあり求人は減少している一方、高品質原皮の需要は安定している。今後は自動化・機械化や衛生管理技術の習得が求められる。

性格特性

体力がある / 几帳面である / 協調性がある / 忍耐力がある

労働スタイル

フルタイム / 交代制 / 屋内作業 / 工場勤務

キャリアパス

原皮塩蔵工 → なめし工 → 皮革裁断工 → 皮革製品加工工 → 品質管理担当 → 製造ライン管理者

必須スキル

原皮の品質判定 / 塩蔵技術 / 衛生管理

推奨スキル

フォークリフト運転技能 / 皮革加工の基礎知識

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
注意力・正確性 塩の塗布量や均一性が品質を左右するため。
体力・持続力 重い原皮を扱い、長時間の立ち作業が必要。

適性(苦手でも可)

項目 説明
分析・論理的思考力 作業手順に従うため高度な分析思考は求められない。
創造性・アイデア発想力 創造的な発想はほとんど必要としない。
数理・定量分析力 塩の重量計量程度で高度な計算は不要。

関連職業

  • なめし工
  • 皮革裁断工
  • 皮革製品加工工

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