収穫作業者（果物）
しゅうかくさぎょうしゃ（くだもの）
業界・職種
分類
- 大分類 : 農林漁業の職業
- 中分類 : 農業の職業（養畜・動物飼育・植木・造園を含む）
- 小分類 : 農作物栽培・収穫作業員（稲作・畑作を除く）
概要
果樹園や農園で果物を手作業や機械を用いて収穫し、品質選別や出荷調整を行う職業。
詳細説明
収穫作業者（果物）は果樹園や農園で果実が適切な熟度に達したタイミングで手摘みや軽微な機械を用いて収穫を行います。収穫後は傷みや病害、サイズを目視で確認し、等級ごとに選別、梱包して出荷基準を満たすよう調整します。作業は天候や季節に左右されやすく、長時間の屋外作業や高所作業を伴うこともあります。また、収穫スケジュールの把握やチームとの連携が必要で、効率的かつ丁寧な作業が求められます。
将来性
人手不足が深刻化しており、機械化や省力化、外国人実習生の活用が進む。高品質果実の需要増加に伴い、収穫技術向上やITを活用した作業管理のニーズも高まる。
性格特性
体力がある / 協調性がある / 忍耐力がある / 細やかな気配りができる / 責任感が強い
労働スタイル
キャリアパス
収穫作業員 → チームリーダー → 園内作業主管 → 生産管理者 → 果樹園マネージャー
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | ルーチン作業が多く創造的発想はそれほど求められない。 |
| 数理・定量分析力 | 収穫量や仕分け数の管理は必要だが高度な数理分析は不要。 |
関連資格
- フォークリフト運転技能講習
- 普通自動車運転免許
- 農薬管理指導士
別名
- フルーツピッカー
- 果実収穫作業者
- 果物収穫作業員
関連職業
- 園芸作業者
- 果樹栽培技術者
- 農作物栽培管理者
- 野菜収穫作業者