飲食料品営業部員
いんしょくりょうひんえいぎょうぶいん
業界・職種
分類
概要
飲食料品メーカーや商社において、小売店や飲食店に対して食品・飲料商品の提案、受注、納品を行い、売上目標の達成を目指す営業職。
詳細説明
飲食料品営業部員は、メーカーや卸売業者に勤務し、小売店や飲食店を中心とした顧客に対して食品・飲料商品の提案、受注、納品、在庫管理、売上分析などを担当します。日々の営業活動では、取引先との商談やサンプル提供、価格交渉、納期調整を行い、信頼関係を構築します。市場動向や競合商品の調査を基に販売戦略を立案し、新規顧客の開拓や既存顧客のフォローアップを通じて、継続的な売上拡大を図ります。また、社内のマーケティング部門や物流部門と連携し、効率的な供給体制を整えることも重要です。
将来性
食の多様化や健康志向の高まりに伴い、専門性のある提案営業やデータドリブンな営業手法を駆使できる人材の需要が増加すると予想される。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
営業アシスタント → 営業担当 → シニア営業 → 営業リーダー・主任 → 営業マネージャ → 営業部長
必須スキル
オフィスソフト / コミュニケーションスキル / 提案交渉力 / 顧客管理
推奨スキル
CRM/SFAツール / マーケティング知識 / 売上分析 / 英語力（顧客対応）
適性（得意であることが望ましい）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| コミュニケーション力 | 顧客との信頼関係構築や提案で必須。 |
| 主体性・リーダーシップ | 自ら行動して新規開拓や提案を行う姿勢が求められる。 |
| 計画・組織能力 | 営業活動の計画立案とスケジュール管理が重要。 |
| ストレス耐性 | ノルマ達成やクレーム対応で高いストレス耐性が必要。 |
関連資格
- 販売士（リテールマーケティング検定）
関連職業
- ルートセールス
- 商社営業担当者
- 外食産業営業員