魚選別人(飼料製造)
うおせんべつにん
業界・職種
分類
- 大分類 : 製造・修理・塗装・製図等の職業
- 中分類 : 製品製造・加工処理工(金属製品・食料品等を除く)
- 小分類 : その他の製品製造・加工処理工(金属製品・食料品等を除く)
概要
飼料製造ラインで魚原料をサイズや品質別に選別し、後工程の品質を確保する製造現場の職種。
詳細説明
魚選別人(飼料製造)は、飼料生産工場において原料となる魚を目視検査や計測機器で検査し、サイズや傷、異物の有無などに応じて選別・除去を行う職種です。均一な規格を維持するための正確な仕分けが求められ、後工程の品質管理や製造効率に大きく影響します。また、コンベアや計量機、フォークリフトなどの設備操作も担い、安全衛生・衛生管理の遵守が必要です。
将来性
飼料産業の効率化・自動化が進む中、機械化やAI画像解析による自動選別技術への移行が想定され、熟練作業員は品質管理や機械監視業務へシフトする可能性がある。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
飼料製造オペレーター → 班長・リーダー → 生産管理者 → 品質管理担当 → 工場長
必須スキル
推奨スキル
適性(得意であることが望ましい)
適性(苦手でも可)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| コミュニケーション力 | 主に単独作業のため、対人コミュニケーションは少ない。 |
| 創造性・アイデア発想力 | ルーチン作業のため必要性が低い。 |
| 数理・定量分析力 | 重量や数量計測は機械が主に行うため。 |
関連職業
- 水産加工工
- 飼料製造作業員
- 養殖作業員