選卵作業員
せんらんさぎょういん
業界・職種
分類
- 大分類 : 運搬・清掃・包装・選別等の職業
- 中分類 : 選別・ピッキング作業員
- 小分類 : 選別作業員
概要
卵の大きさや品質を目視や計測器で判定し、品質別に分類・包装する工場作業員。
詳細説明
選卵作業員は、鶏卵の外観検査やサイズ・重量の計測を行い、ひび割れや汚れを目視でチェックして品質を判定します。規定のグレードごとに分類し、自動または手作業で包装・袋詰めし、出荷ラインへ流します。作業は立ち仕事が多く、一定のペースで処理を続ける体力と集中力が求められます。衛生管理や機械の簡単な操作・点検も担当し、安全・品質を維持します。
将来性
自動化・機械化の進展により一部作業は省力化されるが、高品質な商品の需要や異常検知では依然として人手が必要とされるため安定した需要が続く。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
選卵作業員（新人） → 選卵リーダー → 生産管理 → 品質管理 → 工場管理者
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 複雑な分析よりもルーチン作業が中心のため。 |
| コミュニケーション力 | チーム内での簡単な意思疎通が主で高度な対話は少ない。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 独創的な発想より定型作業を確実に行う能力が重視される。 |
| 計画・組織能力 | 計画立案よりも指示に従った作業が中心のため。 |
別名
- エッグソーター
- 卵選別作業員
関連職業
- 果実選別作業員
- 水産物選別員
- 野菜選別作業員