卵選別人（食品製造工場）
たまごせんべつにん
業界・職種
分類
- 大分類 : 運搬・清掃・包装・選別等の職業
- 中分類 : 選別・ピッキング作業員
- 小分類 : 選別作業員
概要
食品製造工場の生産ラインで、流れてくる卵の外観や重量を検査し、品質やサイズに応じて選別・分別する作業員。
詳細説明
卵選別人は、食品製造工場の生産ライン上で流れてくる卵を、目視や専用機械を用いて検査し、割れや汚れ、異物混入の有無をチェックします。重量やサイズ、品質基準に応じて規格ごとに仕分けし、不良品を除去します。立ち作業が中心で、一定の速度で次々と流れる卵を正確に選別するため、高い注意力と持続的な作業が求められます。シフト制で早朝や深夜帯の勤務もあり、ライン停止時には機械の簡単な清掃や点検を行う場合もあります。
将来性
人手不足により一定の需要が続く一方で、自動化やAIによる検査技術の導入が進み、単純作業は機械化が進む見込み。ライン管理や品質管理のスキルを身につけることで将来性が高まる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
選別作業員 → リーダー・班長 → 品質管理担当 → ラインマネージャー → 工場運営管理
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 複雑な分析的思考は不要なため。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 創造的なアイデア発想はほとんど必要ないため。 |
| 主体性・リーダーシップ | 決められた手順に従った作業が中心で高い主体性は求められないため。 |
| 専門知識習得・学習意欲 | 専門的な知識やスキルの習得は比較的少ないため。 |
| 数理・定量分析力 | 複雑な計算は少なく、簡単な重量測定のみで十分なため。 |
| 計画・組織能力 | 計画や組織化よりルーチンワークが主なため。 |
別名
- 卵選別作業員
関連職業
- 包装作業員
- 検品作業員
- 野菜選別作業員