コンパニオン(給仕人)
こんぱにおん(きゅうじにん)
業界・職種
分類
- 大分類 : サービスの職業
- 中分類 : 接客・給仕の職業
- 小分類 : ウエイター・ウエイトレス(飲食店ホール係)、配ぜん人
概要
宴会やイベントで飲食物の配膳や接客を担当する職業。
詳細説明
コンパニオン(給仕人)は、宴会、パーティー、展示会、企業イベントなどで、お客様に対して飲食物の配膳や片付け、ドリンクサービス、会場案内などを行う職種です。来場者に笑顔で接し、高品質なおもてなしを提供しながら、会場の雰囲気作りや企業イメージの向上にも寄与します。衣装や身だしなみの管理、チーム内での連携、緊急対応やクレーム対応なども求められます。
将来性
国内外の観光需要やイベント開催の回復に伴い安定した需要が見込まれます。一方でセルフ注文端末やロボットの導入が進む中、人ならではの高い接客力や語学・専門知識を持つ人材の価値が高まっています。
性格特性
忍耐力がある / 明るい性格 / 気配りができる / 社交性がある / 臨機応変に対応できる
労働スタイル
キャリアパス
イベントスタッフ → サービスリーダー → フロアマネージャー → ホテルフロント → 宴会サービスマネージャー
必須スキル
テーブルセッティング / 接客マナー / 配膳技術 / 金銭取扱
推奨スキル
適性(得意であることが望ましい)
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 変化への適応力 | 多様な顧客ニーズや環境に迅速に対応する必要がある。 |
| 注意力・正確性 | 正確な配膳や客席の管理に細心の注意が必要。 |
| コミュニケーション力 | 多様な顧客と円滑にやり取りし、要望を正確に汲み取る力が不可欠。 |
| 体力・持続力 | 長時間の立ち仕事や重いトレイを持つ体力が必要。 |
| ストレス耐性 | 繁忙時のプレッシャーに耐える力が求められる。 |
| 協調性・チームワーク | 多人数での運営のため協調性が不可欠。 |
適性(苦手でも可)
関連資格
- サービス接遇実務検定
- 食品衛生責任者
別名
- イベントコンパニオン
- パーティーコンパニオン
- 宴会スタッフ
関連職業
- ウエイター
- バーテンダー
- ホテル客室係
- レセプショニスト